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南京東路の小籠包


中国と言えば、小籠包。
お店がたくさんあるので、味ももちろん違います。

今回は、南京東路の有名小籠包「泰康食品」に行こうと思って
いたのですが、行くと改装工事中で入れませんでした。

なので、通訳さんが「美味しいですよ」と教えてくれた
「沈大成」に行くことにしました。

どちらかと言うと、庶民的なお店なのですが
広くて、料理が出てくるのが早く安いのが魅力です。

メニューは、写真入りのメニュー表が机にありますので
指さしでもOKです。
注文して、テーブルでお金を先に払えばOK。
外にテイクアウトの専用小窓もあります。

お味は・・・

美味しいです!!

麺は、ウナギと野菜の2種類を頼みました。
野菜は、エビと一緒に食べると塩味が感じられますが若干薄味。
物足りないなぁと思ったら、机にある
豆板醤?を混ぜるとピリピリして、おいしくなります。

小籠包も肉汁たっぷり♪




場所:上海市黄浦区南京東路636号

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